Tìm nhà hàng gần đây Ma Pi Leng Restaurant

  Để đến được đường Mã Pì Lèng không quá khó khăn, bởi qua con đường này bạn thường đến được những địa điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn ở Hà Giang như là sông Nho Quế, cao nguyên đá Đồng Văn,… Bên cạnh đó, còn sở hữu rất nhiều địa điểm mà bắt mắt du quý khách luôn muốn ghé thăm Hà Giang. Mảnh đất Hà Giang được ví giống như bài thơ về núi rừng, với vẻ đẹp tinh tế, thơ mộng mà tự nhiên đã ban tặng cho nơi đây. Điềunày hỗ trợ du khách hàng khả năng cao thuận tiện chinh phục và khám phá đèo Mã Pì Lèng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Thắng cố: Thắng cố là đặc sản của Hà Giang không phải ai cũng dám ăn, được chế biến từ thịt và nội tạng của ngựa, trâu, bò... Món ăn là đặc sản truyền thống của người H'Mông. Sở dĩ món ăn này tinh tế đến vậy là vì tất cả thịt và nội tạng của động vật đều được sử dụng để chế biến và không có gì bị bỏ đi. Sau đó ướp với hoa hồi, bạch đậu khấu, quế, sả, gừng, mắc khén, mì ống mật ong, hạt dổi... tùy thuộc vào lần nào địa phương rồi nấu đều đặn và thường xuyên trong vài giờ đưa cho đến khi thịt mềmvừa ăn. Ẳn thắng cố và nhâm nhi chén rượu ngô là cảm giác sảng khoái nhất khi đến Hà Giang. Bạn khả năng cao thử thắng cố ở bất kỳ sạp chợ nào ở Hà Giang hoặc ăn tại các nhà hàng. Sẽ có hai loại người: một loại thích thưởng thức hương vị nguyên bản của phiên chợ, loại kia thích quan sát và trải nghiệm cuộc sống đời khả năng cao của người dân phiên chợ miền núi. thứ hai, tôi thích ăn Thắng Cố ở nhà hàng gần đây mà tôi cảm giác yên bình và sạch sẽ hơn. Cháo ấu tẩu: Đây là món ngon nhất chỉ thường xuyên search thấy ở Hà Giang. Món ăn này còn được tìm đến là “cháo độc” vì nếu chế biến không đúng cách đơn giản gây tê chân tay, tắc mạch và đông máu. Vì vậy, ít du khách hàng đến Hà Giang dám mua củ tàu về, tự tay chế biến mà chỉ thưởng thức trong thời kì đến Hà Giang. Bởi chỉ ở đây người sành loại củ này mới biết tới cách sơ chế miếng, ngâm rồi ninh với xôi, gạo nếp và nước luộc xương cho đến khi toàn bộ quyện lại và độc tố đã biến mất. Cháo ấu tẩu đạt được kết quả khi bạn đã dùng thử và không còn cảm giác ngứa ran ở đầu lưỡi nữa. Ngoài ra, món ăn này thường nắm tới vị hơi đắng. Vì vậy bạn đừng nghĩ vị đắng đồng nghĩa là có độc nhé! Chỉ là hơi đắng một chút rồi lại nắm tới vị rất đậm đà trong miệng, quyện với mùi thơm của gạo nếp, nước luộc xương, thịt băm, lá tía tô và thêm cả trứng sống đánh bông ngay sau khi lấy ra. cháo từ nồi ra bát... Ôi nghe này mà chảy nước miếng phải không?