Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc hoàn hảo cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ mang nhiều thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ thể hiện cho bạn một loạt các lựa chọn ham mê đã được nghiên cứu, xem xét và xếp hạng các lựa tậu rẻ nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang mang bởi các pr kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc nếu bạn với thể mua đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, mang chúng về nhà và dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, nếu bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào đấy ở rộng rãi nơi và sau ấy sắm ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời gian và tiền bạc để thực hành các điều này.Quý người dùng những sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , ko bao gồm hoặc thúc đẩy tới các bên vật dụng ba đặt quảng bá hay mang. Do đó, chúng tôi yêu cầu quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang truy vấn cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc kém chất lượng có thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông tin trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ ko buộc bắt buộc là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp những nhà phân phối được liệt kê trong website trường hợp bạn nên tìm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn sở hữu nhu cầu.Bằng bí quyết dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp sở hữu các đơn vị cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc phải sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý người dùng các sản phẩm có chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi mang thể dùng các thông báo này để shop trực tiếp mang khách hàng dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; người dùng sở hữu thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện gần tới hoặc thông tin tuyển dụng trường hợp người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon